百里香炒秋葵

 

发布: 2016-09-05 17:12:49   作者: 本网讯   来源: 五台山素宴   

 


 

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    【材料】

     

      秋葵五两,土豆一个,红椒一个,百里香2棵。

     

    【调料】

     

      盐少许丶香菇粉少许、糖少许丶美极酱油少许。

     

    【作法】

     

      

     

      1 先将土豆去皮切丁块洗干净入油锅炸熟后沥油备用,

     

      2 秋葵斜刀切好、红椒切丁、百里香摘岀叶子、各洗干净沥水等用,

     

      3 将秋葵入素汤煨煨,洗干净锅入少许油爆香红椒再放入百里香叶和秋葵、土豆清炒一下,放少许盐、香粉、糖、美极酱油勾一点淀粉炒香即可入碟。